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Descubre la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair un sencillo menú para este martes:  Arroz Verde y Pollo en Salsa de Almendras

Promoción vigente hasta el 22 de enero de 2014

Arroz Verde

• 1 taza de arroz
• 2 pimientos morrón verdes
• 1 ajo pequeño
• 1/4 de crema
• 1 cuadro de consomé de tomate
• Sal la necesaria

En un sartén multiusos de 30 cms. Kitchen Fair, se pone a tostar el arroz sin aceite, despecio hasta que cambie de color.  En la licuadora se muele el chile morrón que deberá estar asado y limpio, el ajo, el consomé y la crema, se le vacía al arroz se sazona y se tapa, se deja cocer a fuejo bajo por espacio de 10 minutos.

Pollo en salsa de almendras

• 1 Pollo en piezas
• 100 grs. de almendras
• 1/4 de tomate cocido
• 100 grs. de tocino
• Aceitunas
• Mantequilla (poca)
• Pan molido
• Sal, pimienta, ajo y orégano

En una olla de 5lt Kitchen Fair se fr+ie el tocino, se saca y en la misma grasa se fríe el pollo hasta que selle de todos sus lados, se le pone sal y pimienta y se tapa la olla se cocina por espacio de 15 minutos.  Se tuestan las almendras y se licúan con los demás ingredientes incluyendo el tocino, se le vacía al pollo y se deja cocer a fuego lento por espacio de 30 minutos.