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| Pago de contado: $10,783.00 ó 20 pagos de: $593.00 Pedidos: 6002.9528 Filete de Pescado Almendrado
En un Sartén Multiusos de 30 cms. KF se fríen la mantequilla, las almendras, el ajo y el consomé de pollo; enseguida se acomodan los filetes y se cocinan a fuego bajo durante 5 minutos. Se voltean los filetes para se se cuezan por ambos lados, después de 5 minutos se agrega la sal, la crema y el queso. Se mantienen tapados hasta el momento de servir.
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jueves, 24 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/FILETE DE PESCADO ALMENDRADO
miércoles, 16 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/ENCHILADAS DEL BAJIO
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| Dúo Luz Sartén Multiusos de 30 cms., Sartén para Saltear de 30 cms. y una tapa de cristal Precio de contado: $5,084.00 ó 20 pagos de: $430.00 Pedidos: 6002.9528 Enchiladas del Bajio
Fría ligeremante las tortillas y escúrralas. Licúe los tomates, el ajo, la cebolla, el cilantro y el consomé de pollo. Vacíe lo que se licuó en un Sartén Multiusos de 30 cms. al cual ha puesto una cucharada de aceite, sazone bien hasta que el tomate pierda la acidez, Agregue el agua y deje cocinar a fuego lento por 10 minutos.
Sumerja las tortillas una a una en la salsa y rellénelas con el pollo, acomodándolas en un platón; bañe con la salsa restante y adorne con queso y cebolla picada, acompañadas de arroz blanco y frijoles refritos. www.ollasmagicas.com.mx
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martes, 15 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/PESCADO EN CHILE POBLANO
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| Juego Elegancia Pago de contado: $12,365.00 ó 20 pagos de: $680.00 Pedidos: 6002.9528 Pescado en Chile Poblano
Un kilo de filete en trozo se deja reposar en 1 litro de agua con el jugo de dos limones media hora, se muelen cuatro chiles poblanos asados y limpios, un cuatro de crema, una cucharada de consomé . En un Sartén Multiusos Kitchen Fair, se pone el pescado bien escurrido. se vierte la salsa se le pone trozos de mantequilla y queso Chihuahua. Se hornea sobre la estufa por treinta minutos y listo!!
www.ollasmagicas.com.mx
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lunes, 14 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/ENCHILADAS TAMAULIPECAS
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| Juego Iris 20 pagos de: $328.00 Pago al contado $5,964.00 y de regalo el Rociador de Aceite con valor de $584.00 Pedidos: 6002.9528 Enchiladas Tamaulipecas
Los chiles se desvenan y se remojan en agua caliente, cuando ya están bien suaves, se muelen con el ajo y las semillas de los chiles que previamente se habrán tostado. Todo esto se muele con el agua donde se remojaron los chiles, se cuela y se fríe en un Sartén Multiusos de 30 cms. en la manteca ó puede sustituirla con sólo 3 gotas de aceite, sazonando con el clavo, sal y pimienta. Cuando esta salsa espese se van metiendo las tortillas. Se retira del fuego y se van colocando las tortillas dobladas rellenas con el queso desmoronado y encima cebolla picadita.
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viernes, 11 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/FILETES DE SALMON CON FRAMBUESAS, KIWIS Y PIMIENTA VERDE
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| Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair Con tapa de cristal: 20 pagos de $251.00 Con tapa de aluminio: 20 pagos de $312.00 Pedidos: 6002.9528 Filetes de Salmón con Salsa de Frambuesas, Kiwis y Pimienta Verde
Untar el salmón con la mantequilla derretida. Hornear sobre la estufa en un Sartén Multiusos de 30 cms KF por espacio de 12 minutos.
En una cacerola de 3lt. KF. calentar la crema, las frambuesas, el azúcar y los granos de pimienta. Cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Pelar y picar los kiwis, agregarlos a la salsa.
Verter la salsa sobre el salmón y servir.
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jueves, 10 de abril de 2014
KITCHEN FAIR/POLLO SENCILLO
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| Olla de 8lt Kitchen Fair Olla sin tapa: 10 pagos de $430.00 Olla con tapa de cristal: 10 pagos de $558.00 Disponible en tres colores: Almendra, Merlot o Negro Pedidos: 6002.9528 Pollo Sencillo
A un pollo partido en piezas se le unta sal de ajo. Aparte, se mezcla un cuarto de taza de aceite, un cuarto de agua fría, una cucharada de azúcar, medio limón, dos cucharadas de salsa Tabasco, 1 cucharadita de mostaza, una cucharada de salsa inglesa, una cucharada de Jugo Maggi, una taza de salsa catsup; con esta mezcla se unta el pollo se pone a cocinar en una Olla de 8lt KF hasta que el pollo esté cocido.
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KITCHEN FAIR/CANELONES
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| Rostizador Kitchen Fair 20 pagos de $347.00 Disponible en tres colores: Almendra, Merlot o Negro Pedidos: 6002.9528 Canelones
Salsa
En un Sartén para Saltear de 30 cms. KF en los 75 grs. de mantequilla se acitronan el ajo, la cebolla y los champiñones limpios y picados, se les pone sal y pimienta, se deja cocinar hasta que estén casi secos.
Se hidratan los canelones con agua tibia y se van rellenando con una cucharada de champiñones guisados, se enrollan y se van colocando en un Rostizador KF engrasado con los 50 grs. de mantequilla. Se bañan con la salsa, se espolvorean con queso rallado y se hornean sobre la estufa por 20 minutos aproximadamente.
Salsa
En el Sartén para Saltear KF de 30 cms. a fuego bajo se pone la mantequilla y la harina, cuando se mezclan, se agrega poco a poco la leche moviendo para que no se hagan grumos, se agrega la sal y la nuez moscada, se deja hervir 3 o 4 minutos sin dejar de mover.
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