viernes, 26 de abril de 2013

KITCHEN FAIR/POSTRE DE CHOCOLATE, MOKA Y MENTA

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Disfruta la magia de cocinar un delicioso Postre de Chocolate, Moka y Menta en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

  • 2 cucharadas de grenetina en polvo
  • 3 tazas de café caliente
  • 115 grs. de chocolate amargo
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de extracto de menta
  • 2 tazas de crema para batir
Suavizar  la grenetina en el café caliente.  Derretir el chocolate en baño maria.
Agregar el café, el azúcar, la sal y el extracto de menta.  Enfriar en el refrigerador sin dejar que cuaje.
Batir la crema hasta que espese.  Incorporarla en forma envolvente a la mezcla del chocolate enfriado.
Refrigerar durante 3 horas.
Desmoldar y servir con Salsa de Dulce de Chocolate.
Promoción vigente hasta el 20 de mayo de 2013

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