martes, 23 de abril de 2013

KITCHEN FAIR/BROCOLI EN PASTA HOJALDRADA

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Disfruta la magia de cocinar Brócoli en Pasta Hojaldrada en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

  • 1 1/2 taza de champiñones rebanados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de brócoli picado
  • 1 paquete de 398 g. de masa de hojaldre congelada-descongelada
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de leche
Saltear los champiñones en mantequilla en un sartén para saltear KF a fuego alto hasta que queden blandos, aproximadamente 3 minutos, apartar.
Cocer el brócoli en lo mínimo de agua hasta que esté  *al dente* escurrir y apartar.
Extender la masa con el rodillo KF y formar un rectángulo de 40x20 cms.  Cortar en ocho cuadros de 10 cms.
Colocar algunos de los champiñones, un poco de brócoli y del queso en cada cuadro.
Humedecer los bordes con agua y doblar en diagonal, presionar los bordes de la masa para sellar.
Combinar el huevo y la leche, untar los hojaldres.
Hornear sobre la estufa de 12 a 15 minutos o hasta que doren ligeramente.
Oferta vigente hasta el 20 de mayo de 2013
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