lunes, 29 de abril de 2013

KITCHEN FAIR/POLLO CON MANGO Y DURAZNOS

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!!

Disfruta la magia de cocinar un rico Pollo con Mango y Durazno en Ollas Mágicas de Kitchen Fair:

  • 1 Pollo de 1.4 kg.
  • 1/4 taza mantequilla
  • 1 taza mango en cubitos
  • 1/2 taza duraznos en cubitos
  • 3 tiras de cáscara de limón amarillo
  • 1 1/4 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/2 taza de crema espesa
  • sal y pimienta
Freír el pollo en un sarten para saltear de Kitchen Fair en la mantequilla hasta que esté dorado por todos lados.  Agregar el mango, durazno, cáscara de limón y caldo de pollo.
Promoción vigente hasta el 20 de mayo de 2013
Tapar y hornear durante una hora.  
Sacar el pollo del sartén KF y mantenerlo caliente.
Sacar la cáscara de limón.
Agregar el jugo de limón y crema.
Sazonar al gusto.
Cocer la salsa a fuego lento hasta que espese.
Vaciar la salsa sobre el pollo y servir.

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