KITCHEN FAIR/PANQUE DE MANZANA Y ZANAHORIA

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Para estos días de frio, un rico panque de manzana y zanahoria para acompañarlo con un delicioso café!

• 2 tazas de harina para hot cakes
• 1 taza de avena o amaranto (opcional)
• 1 taza de manana picada en cubos
• 1 taza de zanahoria picada en cubos
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de nueces
• 1 barra de mantequilla
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 cda. de canela
• 1 cda. de vainilla



Piezas sugeridas para hornear este panque









Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair

• 1 cda. de mantequilla

En un recipiente mezclamos la harina, huevos, leche, mantequilla, canela, vainilla y avena o amaranto hasta obtener una mezcla homógenea.

Incorporamos la manzana, la zanahoria, las pasas y la nuez, mezclar.

Vertimos la mezcla en un Sartén Multiusos de 30 cms. y horneamos sobre la estufa aproximadamente 30 minutos.