KITCHEN FAIR/SOUFFLE DE ZANAHORIA

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Disfruta la magia de cocinar con Ollas Mágicas de Kitchen Fair un delicioso y sencillo Souffle de Zanahoria:

Hermosa olla 2LT del Catálogo del Día de las Madres

• 1 Kg. de zanahoria
• 3 huevos separados
• 2 cucharadas de harina
• 2 tazas de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal, nuez moscada
• 1 cucharadita de azúcar

Juego Protección Catálogo Día de las Madres

Se cuecen las zanahorias y se aplastan con un tenedor.  Se hace una salsa blanca algo espesa con la mantequilla, la harina, la leche, la nuez moscada, la sal y un poco de azúcar.  Se retira del fuego y se añaden las yemas y las zanahorias.  A continuación, se le añaden las claras batidas a punto de nieve.  Se pone la mezcla en el sartén LeBistro de Kitchen Fair untado con mantequilla y se hornea sobre la estufa durante 20 minutos. Sírvase inmediatamente.

KITCHEN FAIR/PANQUE DE MANZANA Y ZANAHORIA

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Para estos días de frio, un rico panque de manzana y zanahoria para acompañarlo con un delicioso café!

• 2 tazas de harina para hot cakes
• 1 taza de avena o amaranto (opcional)
• 1 taza de manana picada en cubos
• 1 taza de zanahoria picada en cubos
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de nueces
• 1 barra de mantequilla
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 cda. de canela
• 1 cda. de vainilla



Piezas sugeridas para hornear este panque









Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair

• 1 cda. de mantequilla

En un recipiente mezclamos la harina, huevos, leche, mantequilla, canela, vainilla y avena o amaranto hasta obtener una mezcla homógenea.

Incorporamos la manzana, la zanahoria, las pasas y la nuez, mezclar.

Vertimos la mezcla en un Sartén Multiusos de 30 cms. y horneamos sobre la estufa aproximadamente 30 minutos.