KITCHEN FAIR/QUE HAGO DE COMER?

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair un sencillo Teriyaki de Res

Pedidos Df 6002.9528

Teriyaki de Res

• 1 kilo y  1/2  de bisteces de res bien aplanados
• 3/4 taza de salsa de soya
• 3/4 taza de saki (aguardiente de arroz) o jerez seco
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 diente de ajo molido
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

Corte la carne (que debe tener 5mm de espesor) en tiras y póngala en un platón hondo.

Mezcle los ingredientes restantes y añádalos a la carne

Deje marinar por 1 hora por lo menos, volteando de vez en cuando la carne.

Escurra la tiras y áselas en un Sartén para saltear de 30 cms. KF 1 minuto de cada lado.

Sirva la carne acompañada con arroz o verduras salteadas o al vapor.