Pizza Hawaiana
- 2 tazas de harina
- 1 cda. de royal
- 90 grs. de mantequilla
- 1 huevo
- Cerveza (la necesaria)
- 2 cdas. de mantequilla
- 1/2 cebolla picada
- 1 cda. de mostaza
- 1/2 taza de catsup
- 2 jitomates molidos
- 1/2 cdita. de orégano
- 300 grs. de queso manchego
- 3 rebanadas de piña en almibar
- 250 grs. de jamón
Pizza Hawaiana horneada sobre la estufa en el Comal de 36 cms. Kitchen Fair
En un tazón ponga la harina, el royal y la mantequilla, deshaga la mantequilla con la mano, hasta que no tenga grumos; agregue el huevo y deshágalo, agregue poco a poco la cerveza hasta formar una pasta suave y manejable: con la pasta forre el Comal de 36 cms. Kitchen Fair.Ponga a freír en un Sartén para saltear de 30 cms. Kitchen Fair la cebolla en las 2 cucharadas de mantequilla y agregue la catsup, los jitomates, la mostaza y el orégano y deje sazonar por 5 minutos. Bapñe la masa con la salsa y ponga el queso, el jamón y la piña. Tape y deje a fuego medio-bajo por 17 minutos.
 |
| Comal de 36 cms. Kitchen Fair Pedidos: Tel. 6002.9528 |
