KITCHEN FAIR/PASTEL DE PIÑA Y NUEZ

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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas de Kitchen Fair este delicioso Pastel de Piña y Nuez:

• 80 grs. de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de azúcar refinada
• 2 huevos, batidos ligeramente
• 1/2 taza de piña
• 1/2 taza de nuez picada
• 1 taza de harina
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de leche

Con la batidora y a velocidad media, batir la mantequilla y el azúcar en un tazón chico hasta que estén ligeras y cremosas. Añadir los huevos y batir 3 minutos más, o hasta incorporar.

Agregar la piña, las nueces, la harina cernida, el polvo para hornear.  Batir a velocidad baja 1 minuto, o hasta que la mezcla sea uniforme.

Hornea sobre la estufa con Kitchen Fair

Verter en el sartén multiusos de KF de 30 cms. engrasado de mantequilla y hornear sobre la estufa por espacio de 30 minutos o hasta que se inserte un palillo y salga limpio.