Adquiere este precioso Dúo Grande antes del 23 de julio/2014
Pedidos:  Tel. 6002.9528

Hamburguesas Vegetarianas

• 3 tazas de soya texturizada e hidratada
• 4 jitomates saladet picados
• 1cebolla finamente picada
• 1 taza de perejil desinfectado y picado
• 300 grs. de queso manchego rallado
• 1 cda. de harina integral
• 5 huevos

Se baten las claras a punto de turrón, enseguida se incorporan las yemas y la harina.  Se baten un poco más, se retira la batidora y se agregan los demás ingredientes, mezclándolos de forma envolvente.

Se unta un Sartén Multiusos de 30 cms. Kitchen Fair con un poco de aceite, se precalienta a fuego suave, con una cuchara se hacen las hamburgesas, se tapa el sartén y se deja dorar, se voltean para que doren de ambos lados y se acomodan en un platón con hojas de lechuga.