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lunes, 11 de marzo de 2013

KITCHEN FAIR/GORDITAS DE AZUCAR

www.ollasmagicas.com.mx  La salud comienza por la cocina!

Disfruta la magia de cocinar con Ollas Mágicas de Kitchen Fair unas deliciosas gorditas de azúcar:

  • 1 Kg de harina
  • 350 grs. de manteca
  • 1 Barra de mantequilla
  • 1 1/2 taza de leche hirviendo
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de rexal
  • 1/4 cucharadita de sal
Se mezclan todos los ingredientes secos, se le agrega la manteca y la mantequilla, se mezclan bien.  Se agrega la leche muy caliente y se revuelve con una cuchara  Ya que se puede tocar la masa se amasa muy bien y se deja reposar por una hora.
Comal asador Kitchen Fair

Catálogo Día de las Madres 
Se calienta un comal redondo de 30 cms  KF, se palotean las gorditas y se van acomodando en el comal, se dejan cocer y se van volteando para que terminen de cocerse. Informes:  ollasmagicas@gmail.com