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Disfruta la magia de cocinar en Ollas Mágicas Kitchen Fair un delicioso Salmón en salsa de hierbas
- 1/2 taza de perejil picado
- 15 hojas de albahaca fresca
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de alcaparras
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 kilo de salmón
- Sal y pimienta
Licúe los ingredientes para la salsa (los 5 primeros), deberán tener un verde intenso, vierta la salsa en un sartén multiusos de 30 cms. de Kitchen Fair a fuego mediano, sazone con pimienta, a
gregue las alcaparras.
Deje que la salsa se cueza durante 3 minutos.
Salpimiente el salmón caliente un comal de lujo y ase ahi el salmón por ambas partes. Aproximadamente 6 minutos de cada lado. Sírvanse en un plato y bañese con la salsa verde.
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