miércoles, 2 de octubre de 2013

KITCHEN FAIR/QUESO ASADO EN SALSA DE CHILE PASILLA

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Disfruta la magia de cocinar un delicioso queso asado en salsa de chile pasilla en Ollas Mágicas de Kitchen Fair.
  • 1/2 paquete de gelatina de fresa
  • 2 C de salsa BBQ
  • 1 C de polvo sabor naranja
  • 3 tazas de agua hirviendo
  • 4 jitomates guajes
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles pasilla, lavados, desvenados y hervidos por 5 minjutos
  • 600 grs. de queso panela partido en rebanadas
  • 1/2 C de consomé de pollo en polvo
  1. Poner todos los ingredientes en la licuadora, menos el queso.
  2. Hervir a lumbre media por 20 minutos aproximadamente y posteriormente colar la salsa
  3. Asar en un comal KF las rebanadas de queso hasta dorar ligeramente
  4. Colocar el queso en platos y bañarlo con la salsa, servir caliente acompañado de tortillas de maíz o de harina.
    Promociones del catálogo navideño Kitchen Fair



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